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Principi di tecnologia alimentare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) - R. Paul Singh, Dennis R. Heldman - Libro
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PDF) La fonte d'ogni eloquenzia': il canzoniere petrarchesco nella cultura poetica del Quattrocento ferrarese | Jane E. Everson - Academia.edu
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Tecnologia alimentare. Vol. 1: La classe delle operazioni unitarie di disidratazione per la conservazione dei prodotti alimentari | Bruno Zanoni | Firenze University Press | 2006
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